ingilizlerin hindistani kolonize ettikleri yillarda ingiliz askerlerine gonderilen biralarin denizasiri yolculuklarda bozulmasi sonucunda yaratilan yeni bir recetedir. biranin bozulmamasi icin daha fazla bahar ile korunmasi saglanmis boylelikle bu aci bira yaratilmistir. adi da bu sebepten indian pale ale'dir.

(nemelazim - 20 Ocak 2013 15:02)

tadı biranın derin tarihine ve damak tadına, halen imal ediliyor oluşu ise emeğe yapılmış bir hakaret olmalıyken abd'de en yaygın ve en çok tüketilen bira cinsidir.

taze ve muhtemelen yakında unutacağım bilgilerime göre bu sevimsiz tat "hoppy" olarak adlandırılıyormuş. hops denen şey şerbetçiotu imiş ve ipa'in olayı şerbetçiotu'nun daha yoğun kullanımı imiş.

(jlborges - 30 Haziran 2017 10:04)

içtiğim en kötü ale.

(bajingo - 30 Haziran 2017 10:12)

ya seversiniz ya sevmezsiniz. arası yoktur. benim genzimi ve midemi yaktığından pek haz etmiyorum.

edit: anlatan olmamış bari ben anlatayım. tipik olarak yüksek alkollü (%8<abv) ve yüksek acılık değerine (30<ibu) sahip ale çeşididir. bira acılığını reçetesinde kullanılan yüksek orandaki şerbetçi otundan alır. şerbetçi otlarının doğal aromaları en iyi bu bira çeşidinde hissedilir. bu şekilde üretilmesinin sebebi tarihi olarak ingiliz kolonisi olan hindistana gönderilen biraların, deniz yolculuklarına dayanması ve daha uzun süre bozulmadan saklanması amaçlanmıştır.

(bipolar junction transistor - 30 Haziran 2017 10:27)

severim ben seni pek çok.

amerika'da üretilenler muhteşemdir! şişeleri ayrı güzel ve içimi ayrı nefislikte. canım çekti lan!

(tiredofbeingsexy - 30 Haziran 2017 10:29)

lager çok tercih etmeyip ale seven bir kişi olarak içtiğim zaman midemi bulandıran bira türüdür.
ama seveni gerçekten çok seviyor anlayamıyorum.
ayrıca lager'in ana vatanı olan çek cumhuriyetinde ale denildiğinde akla gelen ilk (hatta çoğunlukla tek) bira bu tadında hayır olmayan şey, adamların sevdiği tek ale türü bu.

(is this the real life - 30 Haziran 2017 10:32)

en sevdigim bira cesitlerden.. vertex olani var evde simdi 4 temmuz icin. alkol orani %6. ıbu=76 (oha:)

(yan yatarak visne yiyen roma imparatoru - 5 Temmuz 2017 03:03)

ingiltere ziyaretlerini ekstradan keyifli yapan bira cesidi.

siselenmislerden kisisel favorim brewdog punk ipa. kendisi ile bir ingiliz, bir avusturyali, bir hirvat ve bir cinliyi pub da sise bira icmeye ikna ettim.

(piano factory - 12 Eylül 2017 00:21)

acılığı, yoğun malt ve bol kuru ekleme ile eklenen şerbetçiotu ile dengelendiğinde güzel bira. eğer iyi ağız dolgunluğu vermiyor ve şişeyi bardağa koyarken mis gibi aromalar vermiyorsa çamaşır suyundan farkı olmuyor pek. bu arada yerli üreticilerin sattıklarının ipa ile alakası yok. güzel biralar, ama ipa değiller bence.

(bkz: zıkkımm)
(bkz: tuborg frederik)

pablo ve garaguzu nın (varsa) ipalarını denemedim.

(aktuelbimurunu - 1 Aralık 2017 06:32)

sevmiyorum, tapıyorum dediğim bira çeşidi. kısmetse haftaya punk ipa klonu yapacağım.

(guitarissimo - 2 Ağustos 2018 23:23)